どぶろく 金よし
美味しい水と美味しいお米で丹念に作られる阿賀町上川のどぶろくは、全国レベルで一級品です。
・特徴
霊峰御神楽岳からの湧き水がブナの原生林を通った伏流水を使い、米は自家栽培のコシヒカリと酒米を使っています。コクと深みのあるどぶろく本来の味を追及しています。
■2024年
昨年7月に長谷川金義さんが亡くなられ、現在ご子息の長谷川和征さんが2代目として引き継がれています。
■2023年
阿賀町のどぶろくが全国どぶろく研究会で「濃芳醇の部」「淡麗の部」２部門を受賞しました
・受賞内容
2023年1月13日秋田県北秋田市で開催された第16回全国どぶろく研究会において「どぶろく金よし」が「濃芳醇の部」、「淡麗の部」の両部門で入賞しました。
濃芳醇の部：稲穂の香（甘口）
淡麗の部：大空（辛口）
■2019年
阿賀町のどぶろくが全国どぶろく研究会で最優秀賞、優秀賞を受賞しました
・受賞内容
岩手県遠野市で開催された第13回全国どぶろく研究会において「どぶろく金よし」が濃芳醇の部で最優秀賞、淡麗の部で優秀賞を受賞しました。
■祝賀会（2019年2月28日）
最優秀賞・優秀賞を受賞
日時：2月28日（木）
場所：ブナの宿 小会瀬